?

Log in

Новым френдам

Пришло время обновить мой заглавный пост. Отношусь к поискам своих единомышленников и друзей очень серьезно .
Потому-что это моя территория и хотелось бы, чтобы здесь было приятно и интересно. Если вы добавили меня в друзья, представьтесь и напишите о себе пару строк, чтобы иметь для начала хоть поверхностное впечатление о вас. Более полное, объёмное впечатление сложится в процессе общения :).
Комментарии скринятся.

Благодарственная

Спасибо всем большое за поздравления, добрые пожелания, фотографии и виртуальные подарки! Я очень тронута :). Особенно -- неожиданными поздравлениями от френдов, которые никогда не комментировали меня.
Так как поздравления получила и в разные записи и в лс, решила поблагодарить всех сразу в этом посте. СПАСИБО! Мне ОЧЕНЬ приятно :)!




classic cheesecake snickerdoodle flavor geranium




Listen or download The XX Intro for free on Pleer


Listen or download A-Ha Velvet for free on Pleer

Ода тыкве

Я опять с рецептами. Удачными. Очень. :) Поэтому хочу увековечить и с вами поделиться. Может быть кому-то тоже понравится. Всё же может случится в жизни, правда ;)? Два рецепта с использованием тыквы. С каждым годом я люблю её всё больше. Не буду повторяться, если кому интересно, можно сходить по тэгу "тыква" и прочитать с чего всё начиналось.
Тыква -- девушка фотогенечная, ей всё к лицу. Я, как явно выраженный визуал, люблю не толко вкусную, но и приятную глазу еду. И люблю цвет, да. Поэтому рецепты явно осенние: яркие, сытные, пряные, ароматные.


Stuffed Pumpkin Pumpkin-apple Loaf

Читать дальше...Свернуть )

Roasted chicken with vegetables

Курица, запечённая с овощами.

Быстро, по горячим следам записываю прекрасный рецепт, а то ведь забуду пропорции. Ну и с вами делюсь бэзвозмэздно ;).


roasted chicken with vegetables

Читать дальше...Свернуть )
У нас сегодня Осень решила, что она великая актриса: немного покуксилась, слегка поистерила, в общем, устроила репетицию ноября во всей красе. Целый день где-то вдалеке грохотало, периодически темнело буквально на глазах, тяжёлые крупные капли слёз дождя шлёпались на террасу и куда придётся. Молнии свирепо и неожиданно поблёскивали в самые неподходящие моменты, а звуковые эффекты раскатов грома усиливали эту неожиданность. Мы находились не в эпицентре этой "истерики" /что радует/ , а где-то на отшибе, вдалеке. Надо заметить, что получилось у Осени очень эффектно и ярко. Хорошо, что сегодня воскресенье и не надо никуда спешить, а можно просто целый день ходить в пижаме , готовить вкусные сытные осенние блюда, смотреть с детьми мультфильмы Миядзаки, говорить с мамой по Скайпу. В общем, в доме уютно, мирно, тепло, а за окном -- спектакль. :)

Это было лирическое отступление, а сейчас за дело, будем готовить сытный мексиканский суп " Тортилья" и лососевый киш.
Salmon Quiche Tortilla Soup

Читать дальше...Свернуть )

Два пирога и один джем

Очень удачные и простые рецепты летних пирогов с ягодами: голубикой и клубникой. С голубикой пеку регулярно, а клубничный открыла совсем недавно, но чувствую, что он станет семейным фаворитом. Недаром старшая дочка, приехав после тренировки и жадно втянув аромат этого пирога, спросила, можно ли его състь целиком :).


the fig jam Lemon-Blueberry Yogurt Loaf
slice of strawberry cake DSC_0537

Читать дальше...Свернуть )
Кто-то есть живой?
Пеку чернично-лимонный кекс, варю фИговый джем. Думаю, соседи от таких запахов обливаются слюной и нервно втягивают ароматный воздух. На первом этаже -- ад, перекрашиваем-переделываем комнату старшей дочери. Потом начнётся часть второя, приятная, покупка новой мебели, постельного белья и всяких штучек-дрючек, аксессуаров, одним словом. Совсем скоро ДР у средней. Приглашения на вечеринку уже разосланы, все придут, что и не удивительно. Лето заканчивается и от этого немного грустно. Мы много путешествовали, у меня много фотографий, но я их пока не даже не разбирала.
Это я так неуклюже пытаюсь приучить себя писАсть хоть что-то в этот дневник. Абсолютно отвыкла и прекрасно себя чувствую ;).
Ау?! Люди?!
:)

Шоколадный рулет

Средняя моя дочь, София, вчера ночью прибежала со слезами в нашу спальню, стеная, что ей холодно. Заболела. Температура поднялась до 38,7. Какой-то противный период перманентного состояния полу-болезни-полу-здоровья. Вроде бы всё хорошо, чувствуешь себя вполне сносно, и тут исподволь вирус тебя по башке БАЦ!, и ты просыпаешься со слипшимися зудящими глазами алого цвета, и голова наливается раскалённым чугуном, и мозг отказывается функционировать. Так у нас, кстати, и в природе: за день дождь сменяется солнцем, солнце -- свинцовыми тучами с порывистым ветром. Чёрте что и сбоку бантик, как говорит моя мама. Скорее бы уже постоянное тепло! *Мироздание, ты меня слышишь?*
Так, к чему это я? Вчера в школе у Софии проходил "Весенний фестиваль", на который она планировала пойти пару месяцев назад и ждала этого события с нетерпением: как же, там будут игры, розыгрыши, друзья и т.д. Главный приз --большой торт! :) Стала София канючить, что, мол, может я всё-таки схожу "на минуточку", тааак тортика хочется, а?! Вот и пришлось мне ваять "из того, что было" торт, чтобы деточка дома сидела и лечилась. Этот торт-рулет я делаю уже раз пятый, настолько он хорош: влажное, буквально тающее шоколадное тесто без муки (!), нежный ванильный крем-мусс и в дополнение -- шоколадная глазурь. Вкуснейший десерт, за который я благодарю vitoria.

chocolate roulade without flour chocolate roulade

Читать дальше...Свернуть )
Очень удачный рецепт морковного торта. В меру влажное, пряное, сладкое тесто, а сливочная газурь и апельсиновый сок даёт приятную кислинку и непередаваемый вкус. В общем, очень рекомендую. Думаю, это самый удачный рецепт морковного торта, который мне приходилось пробовать. Рецепт торжественно переходит в разряд "семейный" и, надеюсь, будет передаваться из поколения в поколение.


carrot cake


Читать дальше...Свернуть )

***

Дорогие девочки! И неважно, что многие из нас уже совсем не девочки, это совсем неважно! Мы всё-равно остаёмся девочками, разными, но девочками. Так вот, я хочу поздравить всех моих постоянных и случайный читательниц разного возраста с прекрасным праздником -- Днём Мамы. И именно так --Днём МАМЫ , а не матери :). Поздравляю! Мне кажется, самая главная миссия женщины, вырастить хороших порядочный людей из своих детей. Чтобы наши дети нас радовали и баловали, особенно в старости :). Чтобы родители и дети оставались друзьями и опорой друг другу на всю жизнь. Чтобы была связь поколений, как невидимая нить, соединяющая ныне живущих с уже ушедшими в мир иной. И чтобы были семейные традиции и главное, память. Если есть память, наши близкие с нами.
У меня самые прекрасные дети на свете! Если бы вы знали какой праздник они мне устроили сегодня :)! Какое эссе написала старшая дочка Маргарита! Какие прекрасные цветы подарил муж! Я сегодня по-настоящему счастлива :). Чего и желаю всем-всем вам :)!

my bouquet for mothers day my bouquet for mothers day :)


Прослушать или скачать The Temper Trap Sweet Disposition бесплатно на Простоплеер

Христос Воскрес!

Мира всем и благополучия!

Рецепт прошлогодний. Уж очень куличики душистые и вкусные выходят. У меня получился один большой кулич, два средних, двенадцать мини-куличей и восемь в скорлупе. Фотографий мало, ко мне гости прилетели, так что не до фуд-фотографирования :).
С праздником ещё раз!

РЕЦЕПТ


mini kulich

Roozengaarde Tulip Festival 2013

В прошлый вторник мы почти всей семьёй поехали на ежегодный фестиваль тюльпанов. Я заранее посмотрела погоду, вторник оказался самым удачным днём. Правда, с нашими нескончаемыми и традиционными сборами, мы поздно выехали и приехали аккурат к полудню, что для съёмки плохо -- слишком солнечно. Так что не обращайте внимание на качество снимков, но обратите на непередаваемое количество сортов тюльпанов и не только ;). В этот день было много старичков из домов престарелых и монашек :), я их вам тоже покажу.

 
 

Осторожно, очень много фотографий.

Читать дальше...Свернуть )
Очень вкусные пирожки. С начинкой можно экспериментировать. Я больше всего люблю с капустой, варёными яйцами и зелёным луком, яблоками с изюмом и корицей, картошкой с грибами. В этот раз делала капустную начинку без яиц т.к. Пост.




 

Читать дальше...Свернуть )
Оригинал взят у m_musy23 в СЕГОДНЯ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ВРУБЕЛЯ

Михаил Врубель мой, пожалуй, самый любимый русский художник, много лет любуюсь его работами, но даже за свою сознательную жизнь вижу как теряют цвет его полотна)) Жалко, очень жалко. Так бы хотелось увидеть их сразу же после  создания. Но, увы, машину времени еще не изобрели(
Итак, сегодня есть отличный повод вспомнить этого непревзойденного мастера кисти.
Родился Врубель ровно
157 лет назад 17 марта 1856 года.

Работы мастера...Свернуть )


15 мар, 2013

Это что, началось весеннее обострение? Столько спама, что уже подумываю включить капчу.

Метки:

Весна...

Покажу ка я вам нашу весну. Единодушная лента пестрит сплошными поздравлениями, в основном от женщин ;). Я не знаю чего ещё можно пожелать? По-моему, все всё уже нажелали, теперь дело за малым -- осуществлением хотя бы малой части этих пожеланий ;).
Фотографии с прошлого воскресенья. Погода была сказочной: тихо, тепло, солнечно, но свежо. В океанском заливе как раз к нашему приходу был отлив, поэтому на берегу была масса живности: крабы и их детишки, морские звёзды разных размеров и цветов, ракушки, икринки, мальки и т.д. Дети и взрослые были в восторге :). Ничто так не объединяет родителей и детей, как совемстное изучение чего-нибудь интересного.

cute baby crab spring is here :)
 

Читать дальше...Свернуть )
Я сейчас поделюсь с вами рецептом удивительно гармоничного салата. На первый взгляд кажется, что набор продуктов странный и неподходящий, но это только на первый взгляд, поверьете мне :). Вкус настолько сбаласирован, что попробoвав этот салат, хочется приготовить его ни один раз. Настоящее лето в тарелке: буйство красок, вкусовых оттенков, свежести. Чудо, а не салат :).
Меньше слов, больше дела!

Italian salad with strawberries, cucumbers and mint sause

Читать дальше...Свернуть )

Не ждали?

Интересная тенденция, чем дольше я здесь не появляюсь, тем меньше возникает желание появляться. Изредка захожу, выборочно читаю ленту, отвечаю тем, кто дорог и снова исчезаю в оффлайн и общаюсь с реальными людьми ;). Пресыщение онлайном? Всё-таки инет-мир довольно зыбкий, очень часто ошибочный и разочаровывающий. Как во всяких отношениях есть свои фазы. У меня пока фаза охлаждения. Ну ничего, переживём :). Вот пообещала хорошему человеку Тане, что напишу чего-нибудь и появился стимул: обещания стараюсь выполнять :).
Ещё у нас тут со школами свистопляска нервическая, младшего распределили в не очень хорошую школу, я бьюсь в неравной борьбе с бюрократией, так что, если не жалко, шлите мне флюиды удачи!!! Она мне не помешает. Видите до чего меня довели, никогда не писала три восклицательных знака *нервно дёргаю глазом*.

А пока напишу пару рецептов, чтобы не забыть пропорции.

Broccoli soup Strawberry
Apple Sultana Loaf Belgium waffles


Читать дальше...Свернуть )

Jacaranda

"Раз в год сиднейцы имеют возможность наблюдать явление необычайной красоты. По всему городу распускаются миллионы фиолетовых лепестков."

Читать дальше...Свернуть )

Chocolate Fudge Cake

Сегодняшний торт на скорую руку. Просто и очень вкусно. Тесто получается нежно-бархатистое, с чуть горьковатым привкусом, а шоколадня глазурь только добавляет неповторимый богатый оттенок этому торту. В общем, очень рекомендую любителям шоколада :). Рецепт адаптировала из книги "Baking" от Love Food.

Chocolate Fudge Cake

Для романтического ФМ
Читать дальше...Свернуть )
crostini with roasted eggplant and peppers topping


Рецепт belonika вот здесь . Вот абсолютно из серии моих любимых. Делала уже два раза, учитывая, что ем его я одна :). Дети мои баклажаны вообще на дух не переносят ( я в их возрасте, кстати, была такой же), а муж пока далеко, но уверена, что ему понравится.
Прекрасен, как гарнир и наверх тостов или кростини ( как кому нравится) из грубого хлеба тоже хорошо. В общем, рекомендую любителям овощей и, кстати, Пост же не за горами.

Читать дальше...Свернуть )

Торт а-ла Fraisier

Этот изысканный торт увидела у Наташи igra_so_vkusom. Как всегда восхитилась фотографиями и высоким уровнем исполнения. И, со своим свинным рылом ;), решила, что справлюсь. М-да. Всё бы хорошо, но вот белошоколадная глазурь вела себя не как приличная женщина ;). Пришлось немного попытать Наташу в чём же моя ошибка и, благодаря совместным усилиям, глазурь почти получилась. Но, всё равно, мне есть над чем работать. Как выяснилось, умение приходит с практикой ;))).
А про повод то я забыла, балда :)! А знаете почему? Потому-что я уже отчиталась в ФБ :) А здесь же полно народу, кто Цукенберга не жалует. Вобщем, повод -- 15-летие старшей дочки :).

Для романтического ФМ


Strawberry Cake a-la Frasier slice of strawberry cake

Читать дальше...Свернуть )

Mushroom Risotto

...или Ризотто с грибами.
Вот приготовила сегодня и очень по-быстрому сфотографировала практически в полевых условиях :). Очень вкусно, так что рекомендую со свежим салатом -- мммм пальчики оближешь!

Mushroom Risotto

Читать дальше...Свернуть )
* подмигиваю ;) Стелла, держись!*

Вот такая девушка в полном расцвете сил :). Характер у неё, кстати, с возрастом становится лучше. Парадокс!


Adorable Nola
Заметили ли вы, что я давно не писала рецептов? А между тем, готовлю я каждый божий день, как вы, наверное, догадываетесь. Настроение было ниже плинтуса, но я уже в порядке. Поэтому постараюсь в ближайшее время исправиться и появляться чаще.
Рецепты у меня все настояще-зимние: калорийные, обжигающие, сытные. Всем, кто на диете машу платочком, смахивая слезу-- проходите мимо :).

 

Читать дальше...Свернуть )

Жизненно :)

Оригинал взят у tavlla в ***
Пернилла Стальфельт почему-то до сих пор не осветила эту жизненно важную тему, а мне надо было переключиться, поэтому сегодня у нас

u_00

***Свернуть )

Это мои проверенные рецепты, которые никогда не подводили, как старые друзья :). Рецепты старые, зато фотографии новые. Есть повод вспомнить, приготовить и порадовать своих близких. Тем более готовить, а особенно вырезать и есть печенье любят все дети :).

Первый рецепт -- Spekulatius-- Прянное Рождественское печенье, которое есть у меня вот здесь .

 

Читать дальше...Свернуть )

Проза жизни...

У меня тут каждый день -- "праздник". Давеча ездили со средней дочкой на ознакомительный тур в среднюю школу ( в следующем учебном году, о ужас! идёт деточка моя в эту самую среднюю ш.), не расчитав время, я немного поиграла в Шумахера, ну так, скромно и со вкусом ;). На GPS косясь правым глазом, чтобы контролировать скорость ( +10 мл у нас читается в пределах нормы), ехала +7. И что вы думаете? Впервые за 10-летний стаж вождения, сел мне на хвост полицейский. Сел, гад, виртуозно-незаметно, но, поняв, что я от него ускользаю, дал команду, чтобы меня тормознули у паромной станции, куда нам с дочерью, собственно, и нужно было. А мы же опаздываем, я ещё раз напоминаю. Он выходит такой вальяжный и никуда не спешащий, и ехидно спрашивает, мол, куда же вы, дамочка, так мчитесь на всех парах? Я ему неpвно отвечаю -- на паром, собсвенно и мчусь. А что не так? Я ехала +7 миль, всё в пределах нормы. Он, нагло меня разглядывая, говорит, мол, нет! ехали вы, дамочка, 10+ миль в час. Я говорю - офицер, у меня всегда включен GPS для таких случаев, ехала я максимум +7, а 10+. А сама думаю -- ну не ёлки-моталки! Сейчас же из-за этого скучающего п., мы опоздаем на тур!!! Короче говоря, проверив все документы, он меня отпустил и пожурил ( ага, именно пожурил!), мол ехать надо помедленнее. У меня ни одного тикета нет, а тут так меня пристыдили ;). А дочка сделала из этой истории правильный вывод, сказав, что этому полицейскому явно было нечего делать. :)
На тур мы съездили, а вот обратно опять без приключений не обошлось. Но это, может, в другой раз расскажу :).
Ёлку мы поставили и украсили в воскресенье. В то же воскресенье свозила младших на день рождение к другу. Пока они колбасились в гимнастическом зале с надувными горками-шморками, съездила за последними подарками.
А ещё у нас очень грустная новость -- соседи спилили три сосны, которым минимум 100 лет! С одной стороны, я их понимаю, сосны довольно опасные, очень высокие, а корнeвая система y них маленькая, т.е. в хороший шторм вероятность, что одна из сосен упадёт, очень большая :(. Пару раз к нам на территорию падали увесистые ветки, один раз сшибло цветочный ящик на балконе. Но с другой стороны, мне очень жаль деревья и живность, что жила на них. Те же дятлы, белки, сойки. И вид сейчас очень пустынный. Про лето вообще мочу, будет нестерпимо жарко без этих деревьев. А сколько было да и есть мусора, вы себе не предтавляете! Опилки везде и всюду! Причём, я же убирала совсем недавно, подорвав свою спину, между прочим! И опикли эти смешались на моих клумбах с древестными кусочками ( не знаю, как по-русски называются?), т.е. их не почистишь никак.
Сосед-музыкант в трауре.Он не хотел этого, но его жена с дочкой решили по-другому. Я когда говорила с соседом, он почти что плакал. Умом понятно, что поступили они правильно, но тааак жалко :(!
Это я вас ввела в небольшой курс моих весёлых дней :). А сейчас буду давать рецепты ;).


Собственно, ёлочка:

 
Продолжаем разговор (с).

UPD Кстати, вспомнила, что у меня есть рецепт очень вкусного Рождественского печенья, которое я пекла весной(?) :) вот здесь.

В копилку рецептов сладкого стола на Рождество или Новый Год.

Я обратила внимание на этот рецепт ещё в прошлом году, во-первых, меня привлекла простота, что нехарактерно для Рождественской выпечки ;), и, во-вторых, красивые фотографии и интересная подача у lillaya. У меня получился по составу другой кекс, т.к. сухофрукты и орехи были другими. Изначальный вариант здесь

UPD2 Испекла второй кекс, добавив много специй, сухофрукты и орехи выдержала в бренди двое суток, состав сухофруктов-орехов другой. Вышло ВОЛШЕБНО! Если кого-то заинтересует состав второго кекса, пишите ;).



Для флешмоба у kulimania здесь.


Читать дальше...Свернуть )

Киноманам

Вы не думайте, что я забыла. Я всё помню! Я же до неприличия обязательная, если пообещала -- сделаю. :)
Пишу потихоньку пост об очень сильном ( на мой взгляд) фильме. Что-то Муза-вдохновение меня не посещает совсем, поэтому я пишу и стираю, пишу и стираю. И помню, да. Так что вы не разбегайтесь, а подождите. Может что-то и получится. Эмоций после просмотра море, а в слова эти эмоции не складываются.

И поднимите руки ( т.е. хотя бы мяукните) те, кто у нас киноман. Просто интереса ради.

UPD

Фильм датского режиссёра Николая Арсела(я?) "Королевский роман". Фильм очень настоящий, с долгим послевкусием. Весьма впечатлили молодые актёры! Алисия Викандер, на мой взгляд, невероятная красавица, красива тонкой, умной красотой, а ещё она так прелестна в своей юной стеснительности и очень талантлива. Ну а Миккель Фольсгаард, сыгравший в большом кино впервые (!), короля Кристиана VII, не зря получил "Серебрянного медведя" на последнем Берлинском фестивале. Мадс Виккельсен имеет очень опасное обаяние -- оно проявляется постепенно, но чем дальше, тем больше ;). Ещё мне очень близка по эстетике работа оператора в этом фильме: неяркая картинка, приглушённые тона и только на природе проявляется яркость цвета и света. Кстати, история эта подлинная и очень известная в Дании.
Я в последнее время стала поклонницей скандинавского кино.

Читать дальше...Свернуть )
...от Паскаль Перец-Рубин.

Увидела этот простой рецепт у Вики вот здесь . Что меня подкупило в первую очередь это то, что в этом торте нет ни грамма муки. Очень нежный, воздушный, тающий во рту, в общем, великолепный! Понравился ВСЕМ! Так что смело рекомендую. Есть некоторые ньюансы, про которые напишу чуть ниже.

Для двух флешмобов: ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

 

Читать дальше...Свернуть )

Profile

baobab
m_a_r_s_o
m_a_r_s_o

Latest Month

Апрель 2014
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Метки

Page Summary

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com